Перепелиный Инкубатор Купить Киев

Вольер для перепелятДомашняя перепелиная ферма "В Зелёной роще" расположена в экологически чистом пригороде Донецка, окруженном сосновыми, лиственными перелесками (которые, слава Богу, ещё не выпилили под вагонку для бани) и полями. В районе нет никаких промышленных предприятий и хотя административно мы числимся в границах Донецка, на самом деле это настоящая деревня.

Наверно трудно поверить, что эти фотографии сделаны на окраине Донецка. Донбасс известен как регион с не самой хорошей экологией, шахты и терриконы, наряду с "советскими" розами, давно стали его визитной карточкой. Однако и в нашем районе есть островки с нетронутой или заботливо восстановленной природой. В одном из таких мест и расположена домашняя перепелиная ферма "В зелёной роще". Хорошая экология, вкупе с вольерным содержанием перепелов в тёплое время года, благотворно влияют на здоровье птицы.

маньчжурский золотистый перепелНаша ферма - не коммерческое предприятие. Мы выращиваем перепелов для себя и реализуем только излишки "производства". Этим обусловлено щадящее содержание птиц, мы не пытаемся выжать из них как можно больше "продукции".

Со второй половины весны и до октября перепелята (от 3-х недель до 2-х месяцев) содержатся в вольерах на улице. Подобный режим, вместе с возможностью питаться природным кормом, закаляет птицу, позволяет получить более здоровое поголовье. Спартанские условия увеличивают отход птицы, но ненамного, в вольерах у нас погибает не более 2% птенцов. Зато оставшийся молодняк радует своим здоровьем и до конца своих дней ничем не болеет. В зимний период птица без проблем содержится в утеплённом, но не отапливаемом помещении.

Инкубационное яйцо берется от перепёлок в возрасте от 3 до 7 месяцев. Они содержатся вместе с перепелами своего или более младшего возраста (мальчиков мы отправляем в суп в возрасте 5 месяцев) из расчета 3:1. Это позволяет получить крайне низкое количество неоплодотворенных яиц в партии. По достижению 8 месяцев самочки пересаживаются отдельно от самцов и еще 3 месяца несут диетические (неоплодотворенные) яйца. В 12 месяцев самочки утилизируются.

Майонез на перепелиных яйцах
Майонез на перепелиных яйцах
Как варить яйца всмятку
Как варить яйца всмятку
Яйца: как варить куриные и
Яйца: как варить куриные и ...
Похожие страницы